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Inspiré par la divinité grecque symbolisant le jour, le nom du domaine Tenute di Eméra est un hommage à l’origine antique de la viticulture de la région du Salento (parfois appelée le pays de la lumière), dans la province des Pouilles en Italie.

Sis sur le territoire pittoresque de Guagnano sur l’appellation SaliceSalentino DOC, le domaine Tenute di Eméra s’étend sur plus de 30 hectares et bénéficie d’un climat favorable à la viticulture. Basés principalement sur des cépages autochtones des Pouilles tels que le Primitivo, le Negroamaro, ou la Malvasia, les vins du domaine Tenute di Eméra se distinguent par une grande qualité et une production artisanale et traditionnelle répondant aux plus strictes exigences de la technologie moderne. (Alfavin.ch)

Tenute di Eméra

Pays : Italie

Région : Puglia

Souvent considérées comme la cave de l’Italie, les Pouilles possèdent plus d’un huitième de toute la surface plantée du pays et se positionnent en tête de liste avec la Sicile en ce qui concerne le nombre d’hectolitres produits.

Si le rendement atteint son paroxysme dans cette région située dans le talon de la botte, nombre de petits producteurs ont pris le parti de la qualité et proposent de grands vins issus d’une région qui offre par ailleurs des conditions idéales pour une viticulture de choix.

Cépages les plus répandus aux Pouilles, le Negroamaro, le Primitivo et la Malvasia Nera s’épanouissent dans les sols fertiles, les plaines côtières et les collines faciles à travailler de la région. (Alfavin.ch)

Bianco di Negroamaro

AppellationPuglia IGP

ProducteurTenute di Emera

CépagesNegroamaro

Contenu75 cl

Durée de garde3 à 5 ans

ClassificationBlanc fruité

Chardonnay Celebration

AppellationPuglia Bianco IGP

ProducteurTenute di Emera

CépagesChardonnay, Fiano

Contenu75 cl

Durée de garde3 ans

ClassificationBlanc fruité

Rosato del Salento

AppellationSalento IGT

ProducteurTenute di Emera

CépagesNegroamaro

Contenu75 cl

Durée de garde2-3 ans

ClassificationRosé fruité

QU.ALE

AppellationRosso del Salento IGP

ProducteurTenute di Emera

CépagesPrimitivo, Negroamaro, Merlot

Contenu75 cl

Durée de garde2-4 ans

ClassificationRouge moyen

Primitivo Celebration

AppellationSalento IGP

ProducteurTenute di Emera

CépagesPrimitivo

Contenu75 cl

Durée de garde4-6 ans

ClassificationRouge structuré

Uve di Troia Celebration

AppellationPuglia IGP

ProducteurTenute di Emera

CépagesUva di Troia

Contenu75 cl

Durée de garde4-6 ans

ClassificationRouge moyen

Negroamaro Celebration

AppellationSalento IGP

ProducteurTenute di Emera

CépagesNegroamaro

Contenu75 cl

Durée de garde4-6 ans

ClassificationRouge moyen

Salice Salentino Celebration

AppellationSalice Salentino DOP

ProducteurTenute di Emera

CépagesNegroamaro

Contenu75 cl

Durée de garde6-8 ans

ClassificationRouge structuré

Anima di Negroamaro

AppellationLizzano Rosso Negroamaro DOP

ProducteurTenute di Emera

CépagesNegroamaro

Contenu75 cl

Durée de garde6-8 ans

ClassificationRouge structuré

Anima di Primitivo

AppellationPrimitivo di Manduria DOP

ProducteurTenute di Emera

CépagesPrimitivo

Contenu75 cl

Durée de garde6-8 ans

ClassificationRouge structuré

Primitivo Antico Sigillo

AppellationPrimitivo di Manduria DOP

ProducteurTenute di Emera

CépagesPrimitivo

Contenu75 cl

Durée de garde4-6 ans

ClassificationRouge ample

Sud del Sud

Appellation Salento IGP

ProducteurTenute di Emera

CépagesPrimitivo, Negroamaro, Merlot, Syrah, Cabernet sauvignon

Contenu75 cl

Durée de garde8-10 ans

ClassificationRouge ample

Oro di Emera Primitivo di Manduria

AppellationPrimitivo di Manduria DOP

ProducteurTenute di Emera

CépagesPrimitivo

Contenu75 cl

Durée de garde7-10 ans

ClassificationRouge ample

Moros

AppellationSalice Salentino Riserva DOP

ProducteurTenute di Emera

CépagesNegroamaro, Malvoisie Noire

Contenu75 cl

Durée de garde10 ans

ClassificationRouge ample

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