Inspiré par la divinité grecque symbolisant le jour, le nom du domaine Tenute di Eméra est un hommage à l’origine antique de la viticulture de la région du Salento (parfois appelée le pays de la lumière), dans la province des Pouilles en Italie.
Sis sur le territoire pittoresque de Guagnano sur l’appellation SaliceSalentino DOC, le domaine Tenute di Eméra s’étend sur plus de 30 hectares et bénéficie d’un climat favorable à la viticulture. Basés principalement sur des cépages autochtones des Pouilles tels que le Primitivo, le Negroamaro, ou la Malvasia, les vins du domaine Tenute di Eméra se distinguent par une grande qualité et une production artisanale et traditionnelle répondant aux plus strictes exigences de la technologie moderne. (Alfavin.ch)
Pays : Italie
Région : Puglia
Souvent considérées comme la cave de l’Italie, les Pouilles possèdent plus d’un huitième de toute la surface plantée du pays et se positionnent en tête de liste avec la Sicile en ce qui concerne le nombre d’hectolitres produits.
Si le rendement atteint son paroxysme dans cette région située dans le talon de la botte, nombre de petits producteurs ont pris le parti de la qualité et proposent de grands vins issus d’une région qui offre par ailleurs des conditions idéales pour une viticulture de choix.
Cépages les plus répandus aux Pouilles, le Negroamaro, le Primitivo et la Malvasia Nera s’épanouissent dans les sols fertiles, les plaines côtières et les collines faciles à travailler de la région. (Alfavin.ch)
Bianco di Negroamaro
AppellationPuglia IGP
ProducteurTenute di Emera
CépagesNegroamaro
Contenu75 cl
Durée de garde3 à 5 ans
ClassificationBlanc fruité
Chardonnay Celebration
AppellationPuglia Bianco IGP
ProducteurTenute di Emera
CépagesChardonnay, Fiano
Contenu75 cl
Durée de garde3 ans
ClassificationBlanc fruité
Rosato del Salento
AppellationSalento IGT
ProducteurTenute di Emera
CépagesNegroamaro
Contenu75 cl
Durée de garde2-3 ans
ClassificationRosé fruité
QU.ALE
AppellationRosso del Salento IGP
ProducteurTenute di Emera
CépagesPrimitivo, Negroamaro, Merlot
Contenu75 cl
Durée de garde2-4 ans
ClassificationRouge moyen
Primitivo Celebration
AppellationSalento IGP
ProducteurTenute di Emera
CépagesPrimitivo
Contenu75 cl
Durée de garde4-6 ans
ClassificationRouge structuré
Uve di Troia Celebration
AppellationPuglia IGP
ProducteurTenute di Emera
CépagesUva di Troia
Contenu75 cl
Durée de garde4-6 ans
ClassificationRouge moyen
Negroamaro Celebration
AppellationSalento IGP
ProducteurTenute di Emera
CépagesNegroamaro
Contenu75 cl
Durée de garde4-6 ans
ClassificationRouge moyen
Salice Salentino Celebration
AppellationSalice Salentino DOP
ProducteurTenute di Emera
CépagesNegroamaro
Contenu75 cl
Durée de garde6-8 ans
ClassificationRouge structuré
Anima di Negroamaro
AppellationLizzano Rosso Negroamaro DOP
ProducteurTenute di Emera
CépagesNegroamaro
Contenu75 cl
Durée de garde6-8 ans
ClassificationRouge structuré
Anima di Primitivo
AppellationPrimitivo di Manduria DOP
ProducteurTenute di Emera
CépagesPrimitivo
Contenu75 cl
Durée de garde6-8 ans
ClassificationRouge structuré
Primitivo Antico Sigillo
AppellationPrimitivo di Manduria DOP
ProducteurTenute di Emera
CépagesPrimitivo
Contenu75 cl
Durée de garde4-6 ans
ClassificationRouge ample
Sud del Sud
Appellation Salento IGP
ProducteurTenute di Emera
CépagesPrimitivo, Negroamaro, Merlot, Syrah, Cabernet sauvignon
Contenu75 cl
Durée de garde8-10 ans
ClassificationRouge ample
Oro di Emera Primitivo di Manduria
AppellationPrimitivo di Manduria DOP
ProducteurTenute di Emera
CépagesPrimitivo
Contenu75 cl
Durée de garde7-10 ans
ClassificationRouge ample
Moros
AppellationSalice Salentino Riserva DOP
ProducteurTenute di Emera
CépagesNegroamaro, Malvoisie Noire
Contenu75 cl
Durée de garde10 ans
ClassificationRouge ample
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