Importateur en Suisse du producteur Tenuta Sette Ponti

La Tenuta Sette Ponti se situe proche de la ville historique d’Arezzo dans la terre d’origine du Sangiovese et du Chianti, en Toscane. Hommage au fleuve Arno qui irrigue les terres fertiles du domaine et qui compte sept ponts entre Florence et Arezzo, la Tenuta Sette Ponti est née de l’acquisition de terres issues de la noblesse par la famille Moretti.

C’est précisément Antonio Moretti qui va à partir des 330 hectares de terrain nobles cédés, dédier 50 hectares à la production d’un vin voué à une qualité unique. Si la majorité du domaine se concentre sur le cépage roi en cette région, le Sangiovese, Antonio Moretti a également fait la part belle à des cépages plus internationaux comme le Merlot, le Cabernet Sauvignon, ou le Petit Verdot. Issus d’une terre aux caractéristiques pédologiques hétérogènes mêlant agrile, sable et calcaire, les vins de la Tenuta Sette Ponti proviennent de terres situées à environ 300 mètres d’altitude.

Après un travail de la vigne, une récolte et une sélection exclusivement manuelle, les différents vins sont vinifiés et vieillis selon des méthodes traditionnelles, mais répondant aux plus modernes exigences technologiques et qualitatives. Porte-drapeaux du domaine, l’Oreno est un assemblage de Merlot, Cabernet et Petit Verdot qui est reconnu et régulièrement primé par les grands critiques italiens et internationaux pour son excellence. Retrouvez plus d’informations sur Tenuta Sette Ponti (alfavin.ch)

La Toscane possède une riche histoire de la viticulture. Portée par les Etrusques à un tel degré de perfection, la culture de la vigne inspira les Romains puis les familles de la noblesse florentine qui firent de la qualité le critère absolu. Mère patrie du vin italien de qualité le plus produit, le Chianti, la Toscane a pourtant bien davantage à proposer que le célèbre rouge issu de la région vallonnée qui s’étend entre Florence et Sienne, Arezzo et Pise.

En effet, si le vignoble toscan s’est fait connaître dans le monde entier grâce au Chianti, la région est également mondialement connue pour le Brunello di Montalcino ou le vino nobile di Montepulciano, sans oublier certains vins de légende comme le fameux Sassicaia ou le Tignanello qui comptent parmi les meilleurs vins d’Italie.

La variété des types de vins reflète la diversité des terroirs. Les monts de l’Apennin dominent le nord et l’est, puis ce sont les collines au centre, des formations volcaniques au sud et enfin les littoraux des province de Livourne et Grosseto. Avec ses collines ondulantes qui recouvrent plus des deux tiers de la région et son climat méditerranéen, le Toscane offre des conditions idéales à la viticulture depuis des milliers d’années. Retrouvez plus d’informations sur la Toscane région viticole (alfavin.ch)